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中西ファーム【八王子小比企】

中西ファームは東京都八王子市小比企町にある江戸時代から続く農家です。
現在は、300aの農地で露地・ハウスにて年間約100種類の野菜を季節に合わせて減農薬栽培しています。

「新鮮なものを食べていただきたい」
「直接お客様と関わりたい」
「農業の楽しさを子供さんや、若い世代の方にも知ってもらいたい」
そんな想いから、週末には定期的にお客様と直接お会いできるマルシェでの出店販売や
みなさんと一体となって楽しめる体験イベントなどもを開催しています。

産地・生産者名
中西ファーム【八王子小比企】
食材
根菜類・葉物などの野菜
公式サイト